Deník gfBar
Suroviny, věda a energie na každý den
Píšeme o tom, co dáváme do tyčinek a proč. O borůvkách, únavě, dětských svačinách i o studiích, které stojí za přečtení.
-
Nepečené borůvkové kuličky z gfBaru: čtvrt hodiny práce a bez trouby
Dvě tyčinky, hrst vloček, lžíce ořechového másla. Bez pečení, čtvrt hodiny práce, na výlet i do práce. -
Co se děje ve vašich střevech, rozhoduje i o vaší mysli
Studie z Nature Communications. Dvojčata, prebiotická vláknina a test paměti. A rozhodnutí, které děláte každý den. -
Odpolední útlum v kanceláři: proč na svačinách záleží víc, než se zdá
Po obědě se kancelář zpomalí. Kolegové chodí pro colu a sušenky a stejně to nezabírá. Příběh jedné agentury a čísla ze studie s 20 000 zaměstnanci. -
OchutnejteVybrat příchuť
O čem píšeme, to je v každé tyčince.
-
Mléčná čokoláda bez cukru? Na co se dívat na obalu – a proč má COCONUT bílou polevu
„Bez cukru“ a „bez přidaného cukru“ znějí skoro stejně. Na obalu čokolády ale znamenají něco úplně jiného. -
Vláknina: proč jí jíme málo a jak ji dostat do každého dne
Doporučení je 25 gramů denně. Většina z nás se k tomu ani nepřiblíží. Kde vlákninu vzít, aniž byste museli jíst otruby. -
Únava při sportu: odkud se bere a co s ní dělat před tréninkem, během něj i po něm
Dvacátý kilometr, poslední série, kopec, který nekončí. Únava při sportu má své důvody a s většinou z nich se dá něco dělat. -
Jak funguje guarana v energetických tyčinkách – a kolik kofeinu je v gfBaru
Amazonská liána, semínka, která vypadají jako oči, a kofein, který tělo nerozezná od kávy. A přesně 40 mg v jedné tyčince. -
Svačiny pro děti: co funguje, co ne a který gfBar do aktovky
Kázání nefunguje. Zákazy taky ne. Co tedy s dětskými svačinami funguje, a který gfBar patří do aktovky. -
Není protein jako protein: proč je v gfBar PROTEIN konopný
Většina proteinových tyčinek stojí na mléce. My jsme sáhli po konopí z anglické farmy. Tady je proč, i s tím, co konopný protein neumí. -
Studie King’s College: co udělaly divoké borůvky s cévami a pamětí
Šedesát jedna lidí, dvanáct týdnů a každý den nápoj z divokých borůvek. Výsledky, které stojí za přečtení. -
Divoké borůvky z Nového Skotska: proč právě ony
Nikdo je nesázel. Rostou tam, kde rostly vždycky. A v každé krabičce gfBaru jich je tolik, kolik odpovídá 130 gramům čerstvých.