Nepečené borůvkové kuličky s gfBar ORIGINAL

Nepečené borůvkové kuličky z gfBaru: čtvrt hodiny práce a bez trouby

Někdy chcete gfBar v jiné podobě. Na výlet s kamarády, ke kávě pro návštěvu, nebo prostě proto, že vás baví něco vyrobit. Tyhle kuličky zaberou čtvrt hodiny práce, pak půl hodiny odpočívají v lednici. Troubu nepotřebujete.

Co budete potřebovat (na 10–12 kuliček)

  • 2 tyčinky gfBar ORIGINAL (jedna krabička)
  • zhruba 45 g (½ hrnku) jemných ovesných vloček (pro bezlepkovou verzi certifikované bezlepkové)
  • 2 lžíce ořechového másla (mandlové, arašídové nebo kešu)
  • 1 lžíce medu nebo javorového sirupu, podle chuti
  • 1–2 lžíce vody nebo rostlinného mléka
  • na obalení: strouhaný kokos, kakao, nasekané ořechy nebo drcené lyofilizované borůvky

Postup

  1. Rozdrťte tyčinky. Nalámejte je na kousky a rozmixujte na hrubou drobenku. Bez mixéru to jde i nožem.
  2. Smíchejte. Přidejte vločky, ořechové máslo a med a promíchejte.
  3. Spojte těsto. Po lžičkách přilévejte vodu nebo mléko, dokud nevznikne lepivé, ale tvárné těsto. Opatrně, stačí málo.
  4. Tvarujte. Mokrýma rukama ubalte kuličky velikosti vlašského ořechu.
  5. Obalte. V kokosu, kakau, ořeších nebo borůvkách. Nebo jen tak.
  6. Nechte ztuhnout. Aspoň na půl hodiny do lednice. Pak drží tvar a chutě se propojí.

V uzavřené krabičce v lednici vydrží několik dní. Pokud je nesníte dřív.

Tipy

  • Špetka skořice nebo pár kapek citronové šťávy chuť krásně rozjasní.
  • Lžička chia nebo lněných semínek přidá vlákninu i křupnutí.
  • Místo ORIGINAL můžete použít jakoukoli jinou příchuť. S COCONUT vyjdou sladší, s COCOA víc čokoládové.

Pozor na kofein

gfBar ORIGINAL obsahuje kofein z guarany, 80 mg v krabičce. V jedné kuličce je to zhruba 7 mg, ale kuličky z ORIGINAL nejsou pro děti, těhotné ani kojící ženy. Dětem je udělejte z gfBar COCOA nebo COCONUT.

Proč z gfBaru

Protože základ je hotový. 50 % náplně tvoří divoké borůvky z Nového Skotska, k tomu datle, para ořechy a hořká čokoláda Felchlin ze 100% kakaa. Tyčinky jsou bez přidaného cukru a bez lepku. Zbytek je jen hra.

Vyzkoušeli jste je? Pošlete nám fotku na Instagram @gfbar_energy. Pokud vám došly zásoby, gfBar ORIGINAL najdete tady.

Zpět na blog