Divoké borůvky +Brazilské ořechy +Guarana
Když potřebujete vydržet. Kofein z guarany a taurin. Není vhodná pro děti ani těhotné.
Chci tuhleEnergetická tyčinka z divokých borůvek
Divoké borůvky, brazilské ořechy, guarana ve švýcarské čokoládě. Bez přidaného cukru a bez lepku.
S brazilskými ořechy a guaranou ve švýcarské čokoládě. Místo druhé kávy.
Divoké borůvky +Brazilské ořechy +Guarana
Ve dvě odpoledne přijde propad. Káva nebo něco sladkého ho na dvacet minut zaženou a pak je to horší než předtím. Za tím pádem stojí cukr.
gfBar žádný cukr nepřidává. Sladkost je jen z borůvek a datlí, k tomu vláknina, tuky a bílkoviny. Není to tyčinka postavená na cukru.
Před pár lety jsem se dostal na dno. Lékařka řekla „nevyléčitelné" a tělo, na které jsem se celý život spoléhal, se obrátilo proti mně. Osm měsíců jsem se to snažil spravit a nešlo to. Energie mizela, kvalita života se scvrkla na přežívání a já přestal plánovat cokoli dál než na zítřek.
Před Vánoci jsem odletěl do Portorika. Notebook zůstal doma. Druhý den jsem v supermarketu koupil dvoukilové balení sušených divokých kanadských borůvek. Bez důvodu, jen tak.
Jedl jsem je po hrstech, skoro rituálně, celý týden. Třetí den jsem šel na pláž pěšky. Pátý den jsem si objednal večeři a snědl ji celou. Sedmý den mi doma do telefonu řekli, že zním jinak. Nevím, kolik z toho byly borůvky, kolik slunce a kolik to, že jsem poprvé za rok nikam nespěchal. Vím jen, že jsem čekal, kdy se vrátím tam, kde jsem byl - a nevrátil jsem se. Doma jsem si borůvky objednal znovu. A začal jsem číst všechno, co se o nich dá najít.
Mohl jsem u toho zůstat. Místo toho jsem strávil tři roky hledáním způsobu, jak z těch borůvek udělat něco, co se dá vzít s sebou. Ne prášek, ne doplněk. Jídlo. Tak vznikl gfBar: z poloviny divoké kanadské borůvky, politý švýcarskou čokoládou, hlídaný od keře v Novém Skotsku až po krabičku. U každé výroby jsem osobně. Wild energy. Swiss precision.
Marek Veselý, zakladatel gfBar
Základ je pořád stejný: 50 % divokých borůvek. Liší se tím, co k nim přidáme, a tím, k čemu je zrovna potřebujete.
Divoké borůvky +Brazilské ořechy +Guarana
Když potřebujete vydržet. Kofein z guarany a taurin. Není vhodná pro děti ani těhotné.
Chci tuhle
Divoké borůvky +Kakaové boby Suhum (bio)
Pražené kakaové boby místo kofeinu. Klidné soustředění bez povzbuzení a bez pádu. Bez kofeinu a bez taurinu, takže je vhodná i pro děti.
Chci tuhle
Divoké borůvky +Bio kokos +Bílá čokoláda bez přidaného cukru
Sladká chuť bez přidaného cukru. Obsahuje sušené mléko, takže není veganská.
Chci tuhle
Divoké borůvky +Konopný protein +100% kakao
Nejvíc bílkovin z celé řady. Konopný protein neobsahuje žádný ze 14 hlavních alergenů.
Chci tuhleNení to sportovní gel ani náhrada jídla a nemusíte ji jíst každý den. Nejlíp funguje nepravidelně, ve chvílích, kdy energii opravdu potřebujete.
Když nestíháte snídani a nechcete vyjít z domu s prázdným žaludkem.
Místo druhé kávy. 80 mg kofeinu z guarany v krabičce, zhruba jako jedno espresso.
Ve chvíli, kdy obvykle přijde útlum a ruka sama sáhne po něčem sladkém.
Zhruba půl hodiny předem. Energie z vlákniny a tuků vydrží déle než z cukru.
V autě, ve vlaku, na kole. Nemusí do lednice a nerozteče se.
Dvanáct krabiček (24 tyčinek) za 2 328 Kč, tedy 97 Kč za kus. Vyberte jednu příchuť, nebo VARIETY a ochutnejte všechny čtyři. Do nejbližší várky přijímáme objednávky do 8. 11.
Divoké borůvky z Nového Skotska se nedají vypěstovat. Rostou samy v drsných podmínkách a sbírají se ve volné přírodě. Modré barvivo v nich, antokyany, je důvod, proč se borůvky přes dvacet let zkoumají.
Co se zkoumalo: vliv borůvek na oxidační stres u trénovaných běžců po 2,5 hodinách běhu.
Otevřít studiiCo se zkoumalo: přehled humánních intervenčních studií o bioaktivních látkách borůvek a jahod.
Otevřít studiiOdkazované studie se týkají divokých borůvek jako suroviny, ne tyčinky gfBar. gfBar je potravina, ne lék, a neslouží k prevenci ani léčbě onemocnění.
Polovinu náplně tvoří sušené divoké borůvky z Nového Skotska. Zbytek jsou suroviny, které tam mají důvod být. Cukry v tabulce pocházejí z borůvek, datlí a čekankového sirupu. Nic není přidané.
Divoké borůvky +Brazilské ořechy +100% kakao +Datlová pasta +Čekankový sirup +Guarana
Nenašli jste odpověď, kterou hledáte? Ozvěte se nám.
Nemusíte ji jíst každý den. Nejlíp funguje nepravidelně, ve chvílích, kdy energii opravdu potřebujete: místo druhé kávy, před tréninkem, když nestíháte oběd. Karton má 24 tyčinek – při čtyřech týdně vydrží zhruba jeden a půl měsíce.
Karton vám přijde s každou várkou, tedy jednou měsíčně, za stejnou cenu jako při jednorázovém nákupu – bez slev, zato s výhodami. Máte jisté místo v každé várce, i když se vyprodá. Cena se vám nezvýší, dokud jste v Klubu. Nové příchutě ochutnáte jako první. A ke třetí dodávce přibalíme dárek. Příchuť změníte, dodávku posunete nebo Klub zrušíte kdykoli ve svém účtu, bez poplatků.
Jen varianta ORIGINAL, a to 80 mg v krabičce (40 mg v tyčince) z guarany, což odpovídá zhruba jednomu espressu. COCOA, COCONUT a PROTEIN kofein neobsahují vůbec.
Poleva je jediná část tyčinky, kterou nemáme z pole. Vybrali jsme Felchlin ze Švýcarska, protože dělá čokoládu tak, jak potřebujeme: 100% kakaová hmota bez cukru z bio kakaa ze Suhumu v Ghaně, které nakupuje napřímo od pěstitelů. Žádná čokoládová příchuť, žádná tuková hmota. Kakaové boby a kakaové máslo, nic víc. Proto je gfBar dražší než tyčinky s polevou z rostlinného tuku - a proto chutná jinak.
Bez kofeinu jsou COCOA, COCONUT i PROTEIN; dětem doporučujeme COCOA nebo COCONUT (balíček JUNIOR). COCONUT neobsahuje kofein ani taurin a v receptuře nejsou ořechy. Může ale obsahovat jejich stopy, proto ji nedoporučujeme dětem s alergií na ořechy. Varianta ORIGINAL není vhodná pro děti, těhotné ani kojící ženy.
ORIGINAL obsahuje brazilské ořechy. COCONUT obsahuje mléko a sóju. Všechny varianty mohou obsahovat stopy mléka, lískových ořechů, mandlí, arašídů a dalších skořápkových plodů. Žádná varianta neobsahuje lepek.
Protože jedna tyčinka je porce a druhá je rezerva. Krabička se vejde do kapsy i do tašky – když jednu sníte dopoledne, druhá počká na odpolední propad. A když ji dáte někomu dalšímu, máte o jednoho člověka víc, který ví, co gfBar je.
Náš postup, jak hlídat teplotu od sběru borůvek po hotovou tyčinku – při sušení, přepravě, skladování, výrobě i polévání čokoládou. Teplo je to, co surovinám nejvíc bere, a tak ho v celém řetězci držíme pod kontrolou, aby v gfBaru zůstalo co nejvíc z toho, co bylo v borůvce. Je to registrovaná ochranná známka v EU. Temper Protect® popisuje, jak pracujeme, nic neslibuje o vašem zdraví.
gfBar vyrábíme jednou měsíčně v malých várkách a hned po výrobě ho odesíláme. Nic nenecháváme ležet ve skladu. Objednávky do nejbližší várky přijímáme do 8. 11. a odesíláme je 16.–18. 11. V Česku a na Slovensku bývají doma obvykle do dvou pracovních dnů, jinde v Evropě o něco později. Balíky posíláme jen od pondělí do středy, aby čokoláda nestrávila víkend v depu. Do uzávěrky můžete objednávku zdarma změnit nebo zrušit – stačí napsat na help@gfbar.com a peníze vám vrátíme v plné výši. Na vaše zákonná práva při nákupu na dálku to nemá vliv. Když nám z předchozí várky zbude pár kartonů, pošleme je dřív: přednostně členům Klubu, potom v pořadí objednávek, vždy s datem výroby.
V suchu, mimo přímé slunce, ideálně do 20 °C. Nemusí do lednice. V létě karton po doručení nenechávejte v autě ani na balkoně – my jsme teplotu hlídali celou cestu, poslední metry jsou na vás.








Divoké borůvky, brazilské ořechy a guarana. Když potřebujete vydržet.
80 mg kofeinu v krabičce. Není vhodná pro děti, těhotné a kojící ženy.
Divoké borůvky a bio kakaové boby ze Suhumu. Klidná energie bez kofeinu.
Vhodná i pro děti.
Divoké borůvky, bio kokos a bílá čokoláda. Sladká, a přece bez přidaného cukru.
Obsahuje mléko a sóju. Bez kofeinu.
Divoké borůvky, konopný protein a 100% kakao. 12,4 g bílkovin v krabičce.
Bez kofeinu.
Tři krabičky od každé příchuti. Ochutnejte všechny čtyři a vyberte si.
ORIGINAL obsahuje kofein.
Šest krabiček ORIGINAL a šest PROTEIN. Na trénink a náročné dny.
ORIGINAL obsahuje kofein.
Po čtyřech krabičkách COCOA, ORIGINAL a PROTEIN. Čistě rostlinné.
ORIGINAL obsahuje kofein.
Šest krabiček COCOA a šest COCONUT. Obě bez kofeinu.
COCONUT obsahuje mléko a sóju.
Divoké borůvky mají nejvíc, co nabídnout, ve chvíli, kdy se sbírají. Všechno, co následuje, jim může něco vzít. Většinou teplo. Proto hlídáme teplotu v celém řetězci, ne jen u čokolády: od sběru v Novém Skotsku přes přepravu a sklad až po každý krok výroby. Polevu děláme ze 100% kakaové hmoty Felchlin, švýcarské čokoládovny z Ibachu, která dělá couverturu pro cukráře od roku 1908, z bio kakaa ze Suhumu v Ghaně. Temperujeme ji a chladíme, aby si udržela lesk a nezbělala. Tomu postupu říkáme Temper Protect®.
Temper Protect® znamená, že borůvka nikdy nezažije větší teplo, než musí – od keře v Novém Skotsku po tyčinku ve vašich rukách.
Temper Protect® je registrovaná ochranná známka Light In Space SE. Je to popis toho, jak pracujeme, ne zdravotní tvrzení.