Odpolední útlum v kanceláři: proč na svačinách záleží víc, než se zdá
Po obědě se kancelář zpomalí. Kolegové chodí pro colu a sušenky a stejně to nezabírá. Příběh jedné agentury a čísla ze studie s 20 000 zaměstnanci.
Marek Veselý
zakladatel gfBar
Je půl třetí odpoledne. Porada, která měla trvat půl hodiny, se táhne už hodinu. Někdo zívá, někdo kouká do telefonu a v kuchyňce se u automatu na sušenky tvoří fronta.
Odpolední útlum zná každá kancelář. A většina firem ho řeší kávou.
Co říkají čísla
Američtí vědci v roce 2012 vyhodnotili dotazníky téměř 20 000 zaměstnanců ze tří velkých firem. Zajímalo je, jak souvisí životní styl s tím, jak lidé v práci fungují. Studie vyšla v odborném časopise Population Health Management.
Výsledek: lidé, kteří jedli nezdravě, měli o 66 % vyšší pravděpodobnost, že jim v práci klesne výkon. U těch, kdo v práci jen výjimečně jedli ovoce a zeleninu, to bylo dokonce o 93 %.
Je to dotazníková studie, takže ukazuje souvislost, ne přímou příčinu. Ale směr je jasný: co lidé v práci jedí, se v práci projeví.
Příběh jedné kanceláře
Lucie pracuje jako office manažerka v rušné marketingové agentuře. Dopoledne se všechno točí: porady, e-maily, prezentace. Ale každé odpoledne pozorovala to samé. Tým se začal loudat, nálada klesala, hlavy jako by se vypnuly.
„Po obědě jsme byli jako v limbu,“ vzpomíná Lucie. „Kolegové si chodili pro colu a sušenky a stejně to nezabíralo.“
Jednoho dne objednala gfBary a nechala je v kuchyňce vedle kávovaru, tam, kde dřív ležely sušenky. „Nikdy bych nevěřila, jak velký rozdíl udělá něco tak malého,“ říká dnes.
Proč gfBar do kanceláře
Bez přidaného cukru, bez konzervantů a barviv. Základem jsou divoké borůvky z Nového Skotska.
Vysoký obsah vlákniny u všech příchutí, u PROTEIN i vysoký obsah bílkovin.
Čtyři příchutě pro různé lidi. ORIGINAL s guaranou, 40 mg kofeinu v tyčince. COCOA bez guarany pro ty, kdo už mají kávy dost. COCONUT pro milovníky sladšího a PROTEIN pro ty, kdo jdou po práci cvičit.
Dvě tyčinky v krabičce. Jedna pro vás, druhá pro kolegu u vedlejšího stolu.
Jak objednat pro firmu
Pro firmy máme balení čtyř kartonů, tedy 48 krabiček a 96 tyčinek. Najdete ho v sekci gfBar pro firmy. Pokud chcete jiné složení nebo pravidelné dodávky, napište nám na help@gfbar.com.
Zdroj: Merrill R. M. a kol., Presenteeism according to healthy behaviors, physical health, and work environment. Population Health Management, 2012. Shrnutí studie
