El Diario de gfBar
Ingredientes, ciencia y energía para cada día
Contamos qué ponemos en nuestras barritas y por qué. Arándanos, cansancio, meriendas para niños y estudios que merece la pena leer.
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Intestino y cerebro: tu tripa también tiene algo que decir
Un estudio publicado en Nature Communications. Gemelos, fibra prebiótica y un test de memoria. Y una decisión que tomas todos los días. -
El estudio del King’s College: arándanos silvestres, arterias y memoria
Sesenta y una personas, doce semanas y una bebida de arándanos silvestres cada día. Unos resultados que merece la pena leer con calma.