Trendy zdravé výživy ve firmách: Proč na nich záleží víc než kdy dřív - gfBar

Spadek energii w biurze: przekąski ważniejsze, niż myślisz

Jest wpół do trzeciej. Spotkanie zaplanowane na pół godziny ciągnie się już od godziny. Ktoś ziewa, ktoś ukradkiem zerka w telefon, a w kuchni biurowej przy automacie z przekąskami ustawia się kolejka. Do szesnastej jeszcze półtorej godziny.

Popołudniowy spadek energii zna każde biuro. I większość firm radzi sobie z nim kawą.

Co mówią liczby

W 2012 roku amerykańscy naukowcy przeanalizowali ankiety prawie 20 000 pracowników trzech dużych firm. Chcieli sprawdzić, jaki związek ma styl życia z tym, jak ludzie radzą sobie w pracy. Badanie ukazało się w czasopiśmie naukowym „Population Health Management”.

Wynik: osoby, które odżywiały się niezdrowo, miały o 66 % większe prawdopodobieństwo spadku wydajności w pracy. Wśród tych, którzy w ciągu dnia pracy tylko sporadycznie jedli owoce i warzywa, było ono wyższe aż o 93 %.

To badanie ankietowe, więc pokazuje związek, a nie bezpośrednią przyczynę. Kierunek jest jednak jasny: to, co jemy w pracy, odbija się na tym, jak pracujemy.

Historia jednego biura

Lucie jest office managerką w tętniącej życiem agencji marketingowej. Przed południem wszystko kręci się na pełnych obrotach: spotkania, maile, prezentacje. Ale każdego popołudnia widziała to samo. Zespół zwalniał, nastroje siadały, głowy jakby się wyłączały.

„Po obiedzie wszyscy byliśmy jak w letargu” – wspomina Lucie. „Koledzy chodzili po colę i ciastka, a i tak nic to nie dawało”.

Pewnego dnia zamówiła batony gfBar i zostawiła je w kuchni biurowej obok ekspresu do kawy, tam, gdzie wcześniej leżały ciastka. „Nigdy bym nie uwierzyła, że coś tak małego może aż tyle zmienić” – mówi dziś.

Dlaczego gfBar do biura

Bez dodatku cukrów, bez konserwantów i barwników. Podstawą są dzikie borówki z Nowej Szkocji (Kanada).

Wysoka zawartość błonnika we wszystkich smakach, a w PROTEIN także wysoka zawartość białka.

Cztery smaki dla różnych osób. ORIGINAL z guaraną – 40 mg kofeiny w batonie. COCOA bez guarany dla tych, którzy mają już dość kawy. COCONUT dla miłośników słodszych smaków i PROTEIN dla tych, którzy po pracy idą na trening.

Dwa batony w pudełku. Jeden dla ciebie, drugi dla kolegi albo koleżanki zza sąsiedniego biurka.

Jak zamówić dla firmy

Dla firm mamy zestaw czterech kartonów, czyli 48 pudełek i 96 batonów. Znajdziesz go w zakładce gfBar dla firm. Jeśli potrzebujesz innego składu zestawu albo regularnych dostaw, napisz do nas na help@gfbar.com.

Źródło: Merrill R. M. i in., Presenteeism according to healthy behaviors, physical health, and work environment. Population Health Management, 2012. Omówienie badania (w języku angielskim)

Powrót do bloga