Baton energetyczny z dzikich borówek
Dzikie borówki, orzechy brazylijskie i guarana w szwajcarskiej czekoladzie. Bez dodatku cukrów i bez glutenu.
Z orzechami brazylijskimi i guaraną w szwajcarskiej czekoladzie. Zamiast drugiej kawy.
Dzikie borówki +Orzechy brazylijskie +Guarana
O drugiej po południu przychodzi zjazd. Kawa albo coś słodkiego odpędzą go na dwadzieścia minut, a potem jest gorzej niż wcześniej. Za tym zjazdem stoi cukier.
gfBar nie zawiera dodanych cukrów. Słodycz pochodzi tylko z borówek i daktyli, do tego błonnik, tłuszcze i białko. To nie jest baton zbudowany na cukrze.
Kilka lat temu sięgnąłem dna. Lekarka powiedziała „nieuleczalne”, a ciało, na którym całe życie polegałem, obróciło się przeciwko mnie. Przez osiem miesięcy próbowałem to naprawić i nic z tego nie wyszło. Energia znikała, życie skurczyło się do przetrwania, a ja przestałem planować cokolwiek dalej niż na jutro.
Tuż przed Bożym Narodzeniem poleciałem do Portoryko. Laptop został w domu. Drugiego dnia kupiłem w supermarkecie dwukilogramowe opakowanie suszonych dzikich kanadyjskich borówek. Bez powodu, ot tak.
Jadłem je garściami, niemal rytualnie, przez cały tydzień. Trzeciego dnia poszedłem na plażę pieszo. Piątego dnia zamówiłem kolację i zjadłem ją całą. Siódmego dnia bliscy powiedzieli mi przez telefon, że brzmię inaczej. Nie wiem, ile było w tym borówek, ile słońca, a ile tego, że pierwszy raz od roku nigdzie się nie spieszyłem. Wiem tylko, że czekałem, aż wrócę tam, gdzie byłem – i nie wróciłem. Po powrocie zamówiłem borówki jeszcze raz. I zacząłem czytać wszystko, co da się o nich znaleźć.
Mogłem na tym poprzestać. Zamiast tego przez trzy lata szukałem sposobu, jak zrobić z tych borówek coś, co można zabrać ze sobą. Nie proszek, nie suplement. Jedzenie. Tak powstał gfBar: w połowie z dzikich kanadyjskich borówek, oblany szwajcarską czekoladą, pilnowany od krzaczka w Nowej Szkocji aż po pudełko. Przy każdej produkcji jestem osobiście. Wild energy. Swiss precision.
Marek Veselý, założyciel gfBar
Podstawa jest zawsze ta sama: 50% dzikich borówek. Różnica tkwi w tym, co do nich dodajemy – i w tym, do czego akurat ich potrzebujesz.
Dzikie borówki +Orzechy brazylijskie +Guarana
Ciemna, lekko kwaskowa borówka, pod nią orzech brazylijski i gorzkie kakao. Bardziej gorzki niż słodki.
Na dni, kiedy musisz dać radę. Kofeina z guarany i tauryna. Nie jest odpowiedni dla dzieci ani kobiet w ciąży.
Wybieram ten
Dzikie borówki +Ziarna kakaowca Suhum (bio)
Borówka i prażone ziarna kakao. Kawałki ziaren chrupią i smakują jak czekolada bez cukru.
Prażone ziarna kakaowca zamiast kofeiny. Spokojne skupienie bez pobudzenia i bez zjazdu. Bez kofeiny i bez tauryny, więc nadaje się także dla dzieci.
Wybieram ten
Dzikie borówki +Kokos bio +Biała czekolada bez dodatku cukrów
Borówka, kokos i kremowa biała czekolada. Smakuje jak deser.
Słodki smak bez dodatku cukrów. Zawiera mleko w proszku, więc nie jest wegański.
Wybieram ten
Dzikie borówki +Białko konopne +100% kakao
Borówka, czyste kakao i delikatnie orzechowy smak nasion konopi.
Najwięcej białka w całej linii. Białko konopne nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów.
Wybieram tenTo nie jest żel dla sportowców ani zamiennik posiłku i nie musisz jeść go codziennie. Najlepiej działa od czasu do czasu, w chwilach, kiedy naprawdę potrzebujesz energii.
Kiedy nie masz czasu na śniadanie, a nie chcesz wychodzić z domu na pusty żołądek.
Zamiast drugiej kawy. 80 mg kofeiny z guarany w pudełku, mniej więcej tyle, co w jednym espresso.
W chwili, gdy zwykle przychodzi spadek formy, a ręka sama sięga po coś słodkiego.
Mniej więcej pół godziny wcześniej. Energia z błonnika i tłuszczów starcza na dłużej niż ta z cukru.
W samochodzie, w pociągu, na rowerze. Nie musi leżeć w lodówce i się nie roztapia.
Dwanaście pudełek (24 batony) za 429 zł, czyli 17,87 zł za sztukę. Wybierz jeden smak albo VARIETY i spróbuj wszystkich czterech. Zamówienia do najbliższej partii przyjmujemy do 8 listopada.
Dzikich borówek z Nowej Szkocji nie da się uprawiać. Rosną same w surowych warunkach i zbiera się je w naturze. Niebieski barwnik, który zawierają – antocyjany – to powód, dla którego borówki bada się od ponad dwudziestu lat.
Co badano: wpływ borówek na stres oksydacyjny u wytrenowanych biegaczy po 2,5 godziny biegu.
Otwórz badanieCo badano: przegląd badań interwencyjnych z udziałem ludzi dotyczących substancji bioaktywnych z borówek i truskawek.
Otwórz badaniePrzywołane badania dotyczą dzikich borówek jako surowca, a nie batonu gfBar. gfBar jest żywnością, a nie lekiem, i nie służy do zapobiegania chorobom ani ich leczenia.
Połowę nadzienia stanowią suszone dzikie borówki z Nowej Szkocji. Reszta to składniki, które mają powód, żeby tam być. Cukry w tabeli pochodzą z borówek, daktyli i syropu z cykorii. Niczego nie dodajemy.
Dzikie borówki +Orzechy brazylijskie +100% kakao +Pasta daktylowa +Syrop z cykorii +Guarana
Nie ma tu odpowiedzi, której szukasz? Odezwij się do nas.
Nie musisz jeść go codziennie. Najlepiej działa od czasu do czasu, w chwilach, kiedy naprawdę potrzebujesz energii: zamiast drugiej kawy, przed treningiem, kiedy nie zdążysz zjeść obiadu. W kartonie są 24 batony – przy czterech tygodniowo wystarczą mniej więcej na półtora miesiąca.
Karton dostajesz z każdą partią, czyli raz w miesiącu, w tej samej cenie co przy jednorazowym zakupie – bez rabatów, za to z korzyściami. Masz pewne miejsce w każdej partii, nawet jeśli się wyprzeda. Cena nie wzrośnie, dopóki jesteś w Klubie. Nowe smaki trafiają do ciebie przed innymi. A do trzeciej dostawy dołączamy prezent. Smak zmienisz, dostawę przesuniesz albo z Klubu zrezygnujesz w dowolnym momencie na swoim koncie, bez opłat.
Tylko wariant ORIGINAL: 80 mg w pudełku (40 mg w batonie) z guarany, czyli mniej więcej tyle, co w jednym espresso. COCOA, COCONUT i PROTEIN w ogóle nie zawierają kofeiny.
Polewa to jedyna część batonu, której nie bierzemy prosto z pola. Wybraliśmy szwajcarski Felchlin, bo robi czekoladę dokładnie tak, jak potrzebujemy: 100% masa kakaowa bez cukru z kakao bio z Suhum w Ghanie, kupowanego bezpośrednio od plantatorów. Żadnego aromatu czekoladowego, żadnej masy tłuszczowej. Ziarno kakaowca i masło kakaowe, nic więcej. Dlatego gfBar jest droższy niż batony z polewą na tłuszczu roślinnym – i dlatego smakuje inaczej.
Bez kofeiny są COCOA, COCONUT i PROTEIN; dzieciom polecamy COCOA albo COCONUT (karton JUNIOR). COCONUT nie zawiera kofeiny ani tauryny, a w recepturze nie ma orzechów. Może jednak zawierać ich śladowe ilości, dlatego nie polecamy go dzieciom uczulonym na orzechy. Wariant ORIGINAL nie jest odpowiedni dla dzieci, kobiet w ciąży ani karmiących piersią.
ORIGINAL zawiera orzechy brazylijskie. COCONUT zawiera mleko i soję. Wszystkie warianty mogą zawierać śladowe ilości mleka, orzechów laskowych, migdałów, orzeszków ziemnych i innych orzechów. Żaden wariant nie zawiera glutenu.
Bo jeden baton to porcja, a drugi to zapas. Pudełko zmieści się w kieszeni i w torbie – jeśli jeden zjesz przed południem, drugi poczeka na popołudniowy zjazd. A jeśli oddasz go komuś, jest o jedną osobę więcej, która wie, czym jest gfBar.
To nasz sposób pilnowania temperatury od zbioru borówek po gotowy baton – przy suszeniu, transporcie, magazynowaniu, produkcji i oblewaniu czekoladą. Surowcom najwięcej odbiera ciepło, dlatego trzymamy je pod kontrolą w całym łańcuchu, żeby w gotowym batonie zostało jak najwięcej z tego, co było w borówce. To zarejestrowany znak towarowy w UE. Temper Protect® opisuje, jak pracujemy, i niczego nie obiecuje w kwestii twojego zdrowia.
gfBar produkujemy raz w miesiącu w małych partiach i wysyłamy zaraz po produkcji. Nic nie leży u nas w magazynie. Zamówienia do najbliższej partii przyjmujemy do 8 listopada, a wysyłamy je 16–18 listopada. W Czechach i na Słowacji paczki docierają zwykle w ciągu dwóch dni roboczych, w pozostałych krajach Europy nieco później. Paczki nadajemy tylko od poniedziałku do środy, żeby czekolada nie spędziła weekendu w sortowni. Do zamknięcia zamówień możesz bezpłatnie zmienić lub anulować zamówienie – wystarczy napisać na help@gfbar.com, a zwrócimy ci całą kwotę. Nie wpływa to na twoje ustawowe prawa przy zakupach na odległość. Jeśli z poprzedniej partii zostanie nam kilka kartonów, wyślemy je wcześniej: najpierw członkom Klubu, potem według kolejności zamówień, zawsze z datą produkcji.
W suchym miejscu, z dala od bezpośredniego słońca, najlepiej do 20 °C. Nie musi leżeć w lodówce. Latem nie zostawiaj kartonu po dostawie w samochodzie ani na balkonie – my pilnowaliśmy temperatury przez całą drogę, ostatnie metry należą do ciebie.
Dzikie borówki, orzechy brazylijskie i guarana. Na dni, kiedy musisz dać radę.
80 mg kofeiny w pudełku. Nie jest odpowiedni dla dzieci, kobiet w ciąży ani karmiących piersią.
Dzikie borówki i ziarna kakaowca bio z Suhum. Spokojna energia bez kofeiny.
Odpowiedni także dla dzieci.
Dzikie borówki, kokos bio i biała czekolada. Słodki, a jednak bez dodatku cukrów.
Zawiera mleko i soję. Bez kofeiny.
Dzikie borówki, białko konopne i 100% kakao. 12,4 g białka w pudełku.
Bez kofeiny.
Po trzy pudełka każdego smaku. Spróbuj wszystkich czterech i wybierz swój.
ORIGINAL zawiera kofeinę.
Sześć pudełek ORIGINAL i sześć PROTEIN. Na trening i wymagające dni.
ORIGINAL zawiera kofeinę.
Po cztery pudełka COCOA, ORIGINAL i PROTEIN. W pełni roślinne.
ORIGINAL zawiera kofeinę.
Sześć pudełek COCOA i sześć COCONUT. Oba bez kofeiny.
COCONUT zawiera mleko i soję.
Dzikie borówki mają najwięcej do zaoferowania w chwili zbioru. Wszystko, co dzieje się potem, może im coś odebrać. Najczęściej ciepło. Dlatego pilnujemy temperatury w całym łańcuchu, nie tylko przy czekoladzie: od zbioru w Nowej Szkocji, przez transport i magazyn, po każdy etap produkcji. Polewę robimy ze 100% masy kakaowej Felchlin – szwajcarskiej wytwórni czekolady z Ibach, która od 1908 roku robi kuwerturę dla cukierników – z kakao bio z Suhum w Ghanie. Temperujemy ją i chłodzimy, żeby zachowała połysk i nie pokryła się białym nalotem. Ten proces nazywamy Temper Protect®.
Temper Protect® oznacza, że borówka nigdy nie dostaje więcej ciepła, niż musi – od krzaczka w Nowej Szkocji po baton w twoich rękach.
Temper Protect® jest zarejestrowanym znakiem towarowym Light In Space SE. To opis tego, jak pracujemy, a nie oświadczenie zdrowotne.
