Si tienes hijos, te sonará. Por la mañana le preparas a tu hijo un táper con zanahoria y manzana troceadas, y por la tarde vuelve intacto en la mochila del cole. Y encima te cuenta, tan pancho, que en el recreo le ha cambiado medio bocadillo a un amigo por unas galletas.

Los sermones sobre comer sano no funcionan. Las prohibiciones, casi nunca. ¿Qué funciona, entonces?

Deja que elijan

Los niños comen lo que han ayudado a preparar. Llévatelos a la compra y deja que escojan la fruta de la semana. En casa, que se hagan ellos el bocadillo o corten la verdura para el táper. Si se la han preparado ellos, es su merienda, y no algo que les has puesto tú.

Ten lo bueno a mano

Un frutero en la mesa se vacía antes que la fruta guardada en el cajón de la nevera. Lo mismo pasa con un táper de bastones de zanahoria y pepino ya cortados en la nevera. Y al revés: lo que no hay en casa no se come.

Lo dulce no es un premio

Si la galleta es el premio por dejar el plato limpio, los niños aprenden que la comida es el castigo y la galleta, la recompensa. Algo dulce, claro que sí, pero nunca como premio.

Enséñales a leer la etiqueta

Basta con una línea de la información nutricional: «de los cuales azúcares». Los niños se convierten enseguida en detectives y disfrutan descubriendo que la barrita de fruta «sana» tiene más azúcar que el chocolate. Y esa lección no se olvida.

Dónde encaja gfBar

Empecemos por el que no debe ir en la mochila: ORIGINAL. Contiene cafeína del guaraná y taurina, y eso no se lo damos a los niños.

gfBar ORIGINAL: Contiene cafeína (140 mg/100 g, 40 mg por barrita, 80 mg por estuche). No recomendado para niños ni mujeres embarazadas o en período de lactancia.

Para los niños tenemos dos sabores:

gfBar COCOA. Arándanos silvestres, granos de cacao tostados y cobertura de cacao 100 %. Sin guaraná y sin taurina. Es el que más fibra tiene de toda la gama: 6 g por barrita. El propio cacao contiene de forma natural un poco de cafeína, igual que una onza de chocolate negro.

gfBar COCONUT. Arándanos silvestres, coco ecológico y chocolate blanco con edulcorante, sin azúcares añadidos. Sabor suave, sin amargor. Contiene leche y soja: tenlo en cuenta si hay alergias.

Los dos sabores son sin azúcares añadidos y sin gluten. Y ya que hablamos de leer etiquetas: azúcares sí tienen, 8,8 g por barrita de COCOA y 10,6 g por barrita de COCONUT. Proceden de los arándanos y los dátiles y, en COCONUT, también del coco y de la leche de la cobertura. Por eso, para merendar basta con una barrita.

En cada estuche hay dos, así que la segunda se queda para mañana, o para un amigo. Y como cambio por unas galletas, no es mal negocio.

Encontrarás los dos sabores juntos en la caja gfBar JUNIOR: seis estuches de COCOA y seis de COCONUT.