Son las cinco de la tarde. La reunión de las cuatro, que iba a durar media hora, ya lleva una hora. Alguien bosteza, alguien mira el móvil a escondidas y en la cocina se forma cola delante de la máquina de vending.

El bajón de media tarde es un clásico en cualquier oficina. Y casi todas las empresas lo combaten con café: el de media mañana, el de después de comer y el de las cinco.

Lo que dicen las cifras

En 2012, un equipo de investigadores estadounidenses analizó los cuestionarios de casi 20 000 empleados de tres grandes empresas. Querían saber qué relación hay entre el estilo de vida y el rendimiento de las personas en el trabajo. El estudio se publicó en la revista científica Population Health Management.

El resultado: quienes se alimentaban de forma poco saludable tenían un 66 % más de probabilidades de que su rendimiento en el trabajo bajara. Entre quienes apenas comían fruta y verdura durante la jornada, la probabilidad llegaba a ser un 93 % mayor.

Es un estudio basado en cuestionarios, así que muestra una asociación, no una relación directa de causa y efecto. Pero la tendencia está clara: lo que comemos en el trabajo se nota en el trabajo.

La historia de una oficina

Lucie es la responsable de oficina de una agencia de marketing con mucho movimiento. Por la mañana no había respiro: reuniones, correos, presentaciones. Pero cada tarde veía lo mismo. El equipo se venía abajo, el ánimo decaía y las cabezas parecían desconectarse.

«Después de comer estábamos todos en el limbo», recuerda Lucie. «Los compañeros iban a por refrescos de cola y galletas, y aun así no había manera».

Un día pidió barritas gfBar y las dejó en la cocina, junto a la cafetera, donde antes estaban las galletas. «Nunca me habría imaginado que algo tan pequeño pudiera cambiar tanto las cosas», dice hoy.

Por qué gfBar en la oficina

Sin azúcares añadidos, sin conservantes ni colorantes. La base son los arándanos silvestres de Nueva Escocia (Canadá).

Alto contenido de fibra en todos los sabores y, en PROTEIN, también alto contenido de proteínas.

Cuatro sabores para gustos distintos. ORIGINAL con guaraná, 40 mg de cafeína por barrita. COCOA sin guaraná, para quien ya lleva bastantes cafés encima. COCONUT para los más golosos y PROTEIN para quienes se van al gimnasio al salir del trabajo.

Dos barritas en cada estuche. Una para ti y otra para quien se sienta en la mesa de al lado.

Cómo hacer un pedido para tu empresa

Para empresas tenemos un pack de cuatro cajas, es decir, 48 estuches y 96 barritas. Lo encontrarás en gfBar para empresas. Si prefieres otra combinación o entregas periódicas, escríbenos a help@gfbar.com.

Fuente: Merrill R. M. et al., Presenteeism according to healthy behaviors, physical health, and work environment. Population Health Management, 2012. Resumen del estudio (en inglés)