Divoké čučoriedky +Brazílske orechy +Guarana
Tmavá, jemne kyslastá čučoriedka, pod ňou brazílsky orech a horké kakao. Viac horká ako sladká.
Keď potrebujete vydržať. Kofeín z guarany a taurín. Nie je vhodná pre deti ani tehotné ženy.
Chcem tútoEnergetická tyčinka z divokých čučoriedok
Divoké čučoriedky, brazílske orechy a guarana vo švajčiarskej čokoláde. Bez pridaných cukrov a bez lepku.
S brazílskymi orechmi a guaranou vo švajčiarskej čokoláde. Namiesto druhej kávy.
Divoké čučoriedky +Brazílske orechy +Guarana
O druhej popoludní príde útlm. Káva alebo niečo sladké ho na dvadsať minút zaženie a potom je to horšie ako predtým. Za tým útlmom stojí cukor.
gfBar nepridáva žiadny cukor. Sladkosť je len z čučoriedok a datlí, k tomu vláknina, tuky a bielkoviny. Nie je to tyčinka postavená na cukre.
Pred pár rokmi som sa dostal na dno. Lekárka povedala „nevyliečiteľné“ a telo, na ktoré som sa celý život spoliehal, sa obrátilo proti mne. Osem mesiacov som sa to snažil dať do poriadku a nešlo to. Energia sa vytrácala, kvalita života sa scvrkla na prežívanie a ja som prestal plánovať čokoľvek ďalej ako na zajtra.
Pred Vianocami som odletel do Portorika. Notebook zostal doma. Na druhý deň som v supermarkete kúpil dvojkilové balenie sušených divokých kanadských čučoriedok. Bez dôvodu, len tak.
Jedol som ich po hrstiach, takmer rituálne, celý týždeň. Na tretí deň som išiel na pláž pešo. Na piaty deň som si objednal večeru a zjedol ju celú. Na siedmy deň mi z domu do telefónu povedali, že znejem inak. Neviem, koľko z toho urobili čučoriedky, koľko slnko a koľko to, že som sa prvýkrát za rok nikam neponáhľal. Viem len, že som čakal, kedy sa vrátim tam, kde som bol – a nevrátil som sa. Doma som si čučoriedky objednal znova. A začal som čítať všetko, čo sa o nich dá nájsť.
Mohol som pri tom zostať. Namiesto toho som strávil tri roky hľadaním spôsobu, ako z tých čučoriedok urobiť niečo, čo sa dá vziať so sebou. Nie prášok, nie doplnok. Jedlo. Tak vznikol gfBar: z polovice divoké kanadské čučoriedky, poliaty švajčiarskou čokoládou, pod dohľadom od kríka v Novom Škótsku až po krabičku. Pri každej výrobe som osobne. Wild energy. Swiss precision.
Marek Veselý, zakladateľ gfBar
Základ je stále rovnaký: 50 % divokých čučoriedok. Líšia sa tým, čo k nim pridáme, a tým, na čo ich práve potrebujete.
Divoké čučoriedky +Brazílske orechy +Guarana
Tmavá, jemne kyslastá čučoriedka, pod ňou brazílsky orech a horké kakao. Viac horká ako sladká.
Keď potrebujete vydržať. Kofeín z guarany a taurín. Nie je vhodná pre deti ani tehotné ženy.
Chcem tútoDivoké čučoriedky +Kakaové bôby Suhum (bio)
Čučoriedka a pražené kakaové bôby. Kúsky bôbov chrumkajú a chutia ako čokoláda bez cukru.
Pražené kakaové bôby namiesto kofeínu. Pokojné sústredenie bez nabudenia a bez útlmu. Bez kofeínu a bez taurínu, takže je vhodná aj pre deti.
Chcem tútoDivoké čučoriedky +Bio kokos +Biela čokoláda bez pridaných cukrov
Čučoriedka, kokos a krémová biela čokoláda. Chutí ako dezert.
Sladká chuť bez pridaných cukrov. Obsahuje sušené mlieko, takže nie je vegánska.
Chcem tútoDivoké čučoriedky +Konopný proteín +100 % kakao
Čučoriedka, čisté kakao a jemne oriešková chuť konopného semienka.
Najviac bielkovín z celého radu. Konopný proteín neobsahuje žiadny zo 14 hlavných alergénov.
Chcem tútoNie je to športový gél ani náhrada jedla a nemusíte ju jesť každý deň. Najlepšie funguje nepravidelne, vo chvíľach, keď energiu naozaj potrebujete.
Keď nestíhate raňajky a nechcete odísť z domu s prázdnym žalúdkom.
Namiesto druhej kávy. 80 mg kofeínu z guarany v krabičke, zhruba ako jedno espresso.
Vo chvíli, keď zvyčajne príde útlm a ruka sama siahne po niečom sladkom.
Zhruba pol hodiny vopred. Energia z vlákniny a tukov vydrží dlhšie ako z cukru.
V aute, vo vlaku, na bicykli. Nemusí do chladničky a neroztečie sa.
Dvanásť krabičiek (24 tyčiniek) za 96 €, teda 4 € za kus. Vyberte si jednu príchuť alebo VARIETY a ochutnajte všetky štyri. Do najbližšej várky prijímame objednávky do 8. 11.
Divoké čučoriedky z Nového Škótska sa nedajú vypestovať. Rastú samy v drsných podmienkach a zbierajú sa vo voľnej prírode. Modré farbivo v nich, antokyány, je dôvod, prečo sa čučoriedky skúmajú už viac ako dvadsať rokov.
Čo sa skúmalo: vplyv čučoriedok na oxidačný stres u trénovaných bežcov po 2,5 hodinách behu.
Otvoriť štúdiuČo sa skúmalo: prehľad intervenčných štúdií na ľuďoch o bioaktívnych látkach čučoriedok a jahôd.
Otvoriť štúdiuUvedené štúdie sa týkajú divokých čučoriedok ako suroviny, nie tyčinky gfBar. gfBar je potravina, nie liek, a neslúži na prevenciu ani liečbu ochorení.
Polovicu náplne tvoria sušené divoké čučoriedky z Nového Škótska. Zvyšok tvoria suroviny, ktoré tam majú svoj dôvod. Cukry v tabuľke pochádzajú z čučoriedok, datlí a čakankového sirupu. Nič nie je pridané.
Divoké čučoriedky +Brazílske orechy +100 % kakao +Datľová pasta +Čakankový sirup +Guarana
Nenašli ste odpoveď, ktorú hľadáte? Ozvite sa nám.
Nemusíte ju jesť každý deň. Najlepšie funguje nepravidelne, vo chvíľach, keď energiu naozaj potrebujete: namiesto druhej kávy, pred tréningom, keď nestíhate obed. Kartón má 24 tyčiniek – pri štyroch týždenne vydrží zhruba mesiac a pol.
Kartón vám príde s každou várkou, teda raz mesačne, za rovnakú cenu ako pri jednorazovom nákupe – bez zliav, zato s výhodami. Máte zaručené miesto v každej várke, aj keď sa vypredá. Cena sa vám nezvýši, kým ste v Klube. Nové príchute ochutnáte ako prví. A k tretej dodávke pribalíme darček. Príchuť zmeníte, dodávku posuniete alebo Klub zrušíte kedykoľvek vo svojom účte, bez poplatkov.
Iba ORIGINAL, a to 80 mg v krabičke (40 mg v tyčinke) z guarany, čo zodpovedá zhruba jednému espressu. COCOA, COCONUT a PROTEIN kofeín vôbec neobsahujú.
Poleva je jediná časť tyčinky, ktorú nemáme z poľa. Vybrali sme Felchlin zo Švajčiarska, pretože robí čokoládu presne tak, ako potrebujeme: 100 % kakaovú hmotu bez cukru z bio kakaa zo Suhumu v Ghane, ktoré nakupuje priamo od pestovateľov. Žiadna čokoládová príchuť, žiadna tuková hmota. Kakaové bôby a kakaové maslo, nič viac. Preto je gfBar drahší ako tyčinky s polevou z rastlinného tuku – a preto chutí inak.
Bez kofeínu sú COCOA, COCONUT aj PROTEIN; deťom odporúčame COCOA alebo COCONUT (kartón JUNIOR). COCONUT neobsahuje kofeín ani taurín a v receptúre nie sú orechy. Môže však obsahovať ich stopy, preto ju neodporúčame deťom s alergiou na orechy. Príchuť ORIGINAL nie je vhodná pre deti, tehotné ani dojčiace ženy.
ORIGINAL obsahuje brazílske orechy. COCONUT obsahuje mlieko a sóju. Všetky príchute môžu obsahovať stopy mlieka, lieskových orechov, mandlí, arašidov a ďalších orechov. Žiadna príchuť neobsahuje lepok.
Pretože jedna tyčinka je porcia a druhá je rezerva. Krabička sa zmestí do vrecka aj do tašky – keď jednu zjete dopoludnia, druhá počká na popoludňajší útlm. A keď ju dáte niekomu inému, je o jedného človeka viac, ktorý vie, čo je gfBar.
Náš postup, ktorým strážime teplotu od zberu čučoriedok po hotovú tyčinku – pri sušení, preprave, skladovaní, výrobe aj polievaní čokoládou. Teplo surovinám berie najviac, preto ho v celom reťazci držíme pod kontrolou, aby v každej tyčinke gfBar zostalo čo najviac z toho, čo bolo v čučoriedke. Je to registrovaná ochranná známka v EÚ. Temper Protect® opisuje, ako pracujeme, nesľubuje nič o vašom zdraví.
gfBar vyrábame raz mesačne v malých várkach a hneď po výrobe ho odosielame. Nič nenecháme ležať v sklade. Objednávky do najbližšej várky prijímame do 8. 11. a odosielame ich 16.–18. 11. Na Slovensku a v Česku bývajú doma zvyčajne do dvoch pracovných dní, inde v Európe o niečo neskôr. Balíky posielame len od pondelka do stredy, aby čokoláda nestrávila víkend v depe. Do uzávierky môžete objednávku zadarmo zmeniť alebo zrušiť – stačí napísať na help@gfbar.com a peniaze vám vrátime v plnej výške. Na vaše zákonné práva pri nákupe na diaľku to nemá vplyv. Keď nám z predchádzajúcej várky zostane pár kartónov, pošleme ich skôr: prednostne členom Klubu, potom v poradí objednávok, vždy s dátumom výroby.
V suchu, mimo priameho slnka, ideálne do 20 °C. Nemusí do chladničky. V lete kartón po doručení nenechávajte v aute ani na balkóne – my sme teplotu strážili celú cestu, posledné metre sú na vás.








Divoké čučoriedky, brazílske orechy a guarana. Keď potrebujete vydržať.
80 mg kofeínu v krabičke. Nie je vhodná pre deti, tehotné ani dojčiace ženy.
Divoké čučoriedky a bio kakaové bôby zo Suhumu. Pokojná energia bez kofeínu.
Vhodná aj pre deti.
Divoké čučoriedky, bio kokos a biela čokoláda. Sladká, a predsa bez pridaných cukrov.
Obsahuje mlieko a sóju. Bez kofeínu.
Divoké čučoriedky, konopný proteín a 100 % kakao. 12,4 g bielkovín v krabičke.
Bez kofeínu.
Tri krabičky z každej príchute. Ochutnajte všetky štyri a vyberte si.
ORIGINAL obsahuje kofeín.
Šesť krabičiek ORIGINAL a šesť PROTEIN. Na tréning a náročné dni.
ORIGINAL obsahuje kofeín.
Po štyri krabičky COCOA, ORIGINAL a PROTEIN. Čisto rastlinné.
ORIGINAL obsahuje kofeín.
Šesť krabičiek COCOA a šesť COCONUT. Obe bez kofeínu.
COCONUT obsahuje mlieko a sóju.
Divoké čučoriedky majú najviac čo ponúknuť vo chvíli, keď sa zbierajú. Všetko, čo nasleduje, im môže niečo vziať. Väčšinou teplo. Preto strážime teplotu v celom reťazci, nielen pri čokoláde: od zberu v Novom Škótsku cez prepravu a skladovanie až po každý krok výroby. Polevu robíme zo 100 % kakaovej hmoty z bio kakaa zo Suhumu v Ghane. Vyrába ju Felchlin, švajčiarska čokoládovňa z Ibachu, ktorá robí kuvertúru pre cukrárov od roku 1908. Temperujeme ju a chladíme, aby si udržala lesk a nezbelela. Tomuto postupu hovoríme Temper Protect®.
Temper Protect® znamená, že čučoriedka nikdy nezažije viac tepla, ako musí – od kríka v Novom Škótsku po tyčinku vo vašich rukách.
Temper Protect® je registrovaná ochranná známka spoločnosti Light In Space SE. Je to opis toho, ako pracujeme, nie zdravotné tvrdenie.