Wild Blueberies - gfBar

Nouvelle étude scientifique : Une dose quotidienne de myrtilles sauvages pourrait améliorer la santé cognitive et cardiovasculaire

Vous cherchez un moyen simple de renforcer votre santé cognitive et cardiovasculaire ?Ne cherchez rien d'autre que les modestes myrtilles ! Selon une nouvelle étude de la King's College Faculty of Life Sciences and Medicine de Londres, la consommation quotidienne d'une simple poignée de myrtilles sauvages peut apporter de nombreux bienfaits pour la santé.

Une étude a révélé que les anthocyanes contenues dans les myrtilles sont responsables de l'amélioration du flux sanguin vasculaire et cérébral, deux facteurs clés pour maintenir des fonctions cognitives saines.Les anthocyanes sont des polyphénols, un groupe de composés végétaux de plus en plus associés à de nombreux bienfaits pour la santé.

Chez les participants qui ont bu quotidiennement une boisson à base de 26 g de poudre lyophilisée de myrtilles sauvages pendant 12 semaines, la pression artérielle systolique a diminué de 3,59 mmHG et la fonction vasculaire s'est améliorée par rapport à ceux qui ont consommé une poudre placebo. En outre, les consommateurs de myrtilles ont amélioré leurs fonctions exécutives, renforcé leur mémoire à court terme et accéléré leur temps de réaction.

61 hommes et femmes en bonne santé, âgés de 65 à 80 ans, ont participé à l'étude. La moitié d'entre eux buvait chaque jour une boisson contenant 26 g de poudre lyophilisée de myrtilles sauvages, tandis que l'autre moitié consommait un placebo correspondant en goût, apparence, contenu en macronutriments, fibres et vitamine C.

Les scientifiques pensent que les effets bénéfiques des myrtilles sont dus à leurs pigments bleus appelés anthocyanes.Chaque dose quotidienne de poudre de myrtilles sauvages dans l'étude contenait 302 milligrammes d'anthocyanes, tandis que la boisson placebo n'en contenait aucun.

Le mécanisme des effets bénéfiques des polyphénols n'est pas encore entièrement élucidé, mais selon une théorie, les "métabolites des polyphénols pourraient agir comme des molécules signal, intervenant à travers plusieurs voies de signalisation cellulaire, modulant la biodisponibilité de l'oxyde nitrique et de diverses enzymes".

Si vous souhaitez renforcer votre santé cognitive et cardiovasculaire, envisagez d'ajouter une tasse de myrtilles sauvages à votre alimentation quotidienne. Et puisque les bienfaits des myrtilles ont été confirmés par une nouvelle étude, il n'y a pas de meilleur moment pour commencer ! gfBar contient 50% de myrtilles sauvages, ce qui renforce les avantages mis en avant par cette étude. Dans une seule barre, vous trouverez l'équivalent de 133,5 g de myrtilles sauvages fraîches.

Les anthocyanines sont des polyphénols, une famille de composés végétaux de plus en plus associés à des bienfaits pour la santé.

Bien que consommer une poignée de myrtilles sauvages chaque jour ne soit pas toujours facile, vous pouvez compter sur le gfBar pour contenir une quantité suffisante de ce superaliment afin de bénéficier à la santé cognitive et cardiovasculaire.

Source : https://ajcn.nutrition.org/article/S0002-9165(23)46300-9/fulltext

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