Das gfBar Journal
Zutaten, Wissenschaft und Energie für jeden Tag
Wir schreiben darüber, was in unsere Riegel kommt und warum. Über Blaubeeren, Müdigkeit, Snacks für Kinder und lesenswerte Studien.
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Zuckerfreie Milchschokolade? Worauf Sie auf der Verpackung achten sollten – und warum COCONUT weiß überzogen ist
„Zuckerfrei“ und „ohne Zuckerzusatz“ klingen fast gleich. Auf einer Schokoladenverpackung bedeuten sie aber etwas völlig anderes. -
Ballaststoffe: warum wir zu wenig davon essen und wie Sie mehr in Ihren Alltag bringen
Empfohlen sind 25 bis 30 Gramm am Tag, und die meisten von uns kommen nicht einmal in die Nähe. Wo Sie Ballaststoffe finden, ohne Kleie löffeln zu müssen. -
Wie Guarana in Energieriegeln wirkt – und wie viel Koffein in einem gfBar steckt
Eine Liane aus dem Amazonas, Samen, die wie Augen aussehen, und Koffein, das der Körper nicht von dem aus Kaffee unterscheidet. Genau 40 mg pro Riegel. -
Zum ProbierenSorte wählen
Worüber wir schreiben, steckt in jedem Riegel.
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Protein ist nicht gleich Protein: warum gfBar PROTEIN auf Hanf setzt
Die meisten Proteinriegel basieren auf Milch. Wir haben uns für Hanf von einer Farm in England entschieden. Warum – und was Hanfprotein nicht kann. -
Wilde Blaubeeren aus Nova Scotia: warum gerade diese
Niemand hat sie gepflanzt. Sie wachsen dort, wo sie schon immer gewachsen sind. Und jede Packung gfBar enthält umgerechnet 130 g frische Blaubeeren.
