Wild Blueberies - gfBar

Neue wissenschaftliche Studie: Eine tägliche Portion wilder Blaubeeren könnte die kognitive und kardiovaskuläre Gesundheit verbessern

Suchen Sie nach einer einfachen Möglichkeit, Ihre kognitiven und kardiovaskulären Gesundheit zu stärken?Suchen Sie nicht weiter als die bescheidenen Blaubeeren!Eine neue Studie der King's College Faculty of Life Sciences and Medicine in London zeigt, dass der tägliche Verzehr einer Handvoll wilder Blaubeeren zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten kann.

Eine Studie hat herausgefunden, dass die in Blaubeeren enthaltenen Anthocyane für die Verbesserung des Blutflusses in den Gefäßen und im Gehirn verantwortlich sind, was zwei Schlüsselfaktoren für die Aufrechterhaltung gesunder kognitiver Funktionen sind.Anthocyane sind Polyphenole, eine Gruppe von Pflanzenverbindungen, die zunehmend mit vielen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht werden.

Bei den Teilnehmern, die über einen Zeitraum von 12 Wochen täglich ein Getränk aus 26 g gefriergetrocknetem Waldheidelbeer-Pulver tranken, sank der systolische Blutdruck um 3,59 mmHG und die Gefäßfunktion verbesserte sich im Vergleich zu denen, die ein Placebo-Pulver konsumierten.Darüber hinaus verbesserten sich bei den Konsumenten von Blaubeeren die exekutiven Funktionen, das Kurzzeitgedächtnis wurde gestärkt und die Reaktionszeit beschleunigte sich.

An der Studie nahmen 61 gesunde Männer und Frauen im Alter von 65-80 Jahren teil. Die Hälfte von ihnen trank täglich ein Getränk, das 26 g gefriergetrocknetes Pulver aus wilden Blaubeeren enthielt, während die andere Hälfte ein Placebo konsumierte, das in Geschmack, Aussehen, Makronährstoffgehalt, Ballaststoffen und Vitamin C übereinstimmte.

Wissenschaftler glauben, dass die positiven Wirkungen von Blaubeeren auf ihre blauen Farbstoffe, die sogenannten Anthocyane, zurückzuführen sind.Jede Tagesdosis des Pulvers aus Waldheidelbeeren in der Studie enthielt 302 Milligramm Anthocyane, während das Placebo-Getränk keine enthielt.

Der Mechanismus der positiven Wirkungen von Polyphenolen ist noch nicht vollständig geklärt, aber einer Theorie zufolge könnten Polyphenol-Metaboliten als Signalmoleküle wirken, die über mehrere zelluläre Signalwege agieren, die biologische Verfügbarkeit von Stickstoffmonoxid und verschiedenen Enzymen modulieren.

Wenn Sie also Ihre kognitive und kardiovaskuläre Gesundheit stärken möchten, sollten Sie in Erwägung ziehen, eine Tasse Waldheidelbeeren in Ihren täglichen Speiseplan aufzunehmen. Und da eine neue Studie die Vorteile von Blaubeeren unterstützt hat, gibt es keinen besseren Zeitpunkt, um anzufangen! gfBar enthält 50% wilde Blaubeeren, was die Vorteile dieser Studie unterstützt. In einem Riegel finden Sie das Äquivalent von 133,5 g frischen wilden Blaubeeren.

Anthocyane sind Polyphenole, eine Familie von Pflanzenverbindungen, die zunehmend mit gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht werden.

Obwohl es nicht immer einfach ist, täglich eine Handvoll wilder Blaubeeren zu essen, können Sie sich darauf verlassen, dass der gfBar eine ausreichende Menge dieser Supernahrung enthält, um kognitive und kardiovaskuläre Vorteile zu bieten.

Quelle: https://ajcn.nutrition.org/article/S0002-9165(23)46300-9/fulltext

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