Neue wissenschaftliche Studie: Eine tägliche Dosis wilder Blaubeeren könnte die kognitive und kardiovaskuläre Gesundheit verbessern

Eine tägliche Dosis wilder Heidelbeeren könnte die kognitive und kardiovaskuläre Gesundheit verbessern.

Suchen Sie nach einer einfachen Möglichkeit, Ihre kognitiven und kardiovaskulären Gesundheit zu stärken? Suchen Sie nichts anderes als bescheidene Heidelbeeren! Laut einer neuen Studie der King's College Fakultät für Lebenswissenschaften und Medizin in London kann der tägliche Verzehr von nur einer Handvoll wildwachsender Heidelbeeren eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen mit sich bringen.

Die Studie hat ergeben, dass die in Heidelbeeren enthaltenen Anthocyane für die Verbesserung des Blutflusses in den Blutgefäßen und im Gehirn verantwortlich sind, was zwei Schlüsselfaktoren für die Aufrechterhaltung gesunder kognitiver Funktionen sind. Antokyane sind Polyphenole, eine Gruppe pflanzlicher Verbindungen, die zunehmend mit vielen gesundheitsfördernden Wirkungen in Verbindung gebracht werden.

Bei den Teilnehmern, die über einen Zeitraum von 12 Wochen täglich ein Getränk aus 26 g gefriergetrocknetem Pulver aus Waldheidelbeeren konsumierten, kam es zu einer Senkung des systolischen Blutdrucks um 3,59 mmHG und zu einer Verbesserung der Gefäßfunktion im Vergleich zu denen, die das Pulver mit Placebo konsumierten. Darüber hinaus haben sich bei den Konsumenten von Heidelbeeren die Leistungsfunktionen verbessert, das Kurzzeitgedächtnis gestärkt und die Reaktionszeit verkürzt.

An der Studie nahmen 61 gesunde Männer und Frauen im Alter von 65 bis 80 Jahren teil. Die Hälfte von ihnen trank jeden Tag ein Getränk, das 26 g gefriergetrocknetem Pulver aus wilden Heidelbeeren enthielt, während die andere Hälfte ein Placebo konsumierte, das im Geschmack, Aussehen, Gehalt an Makronährstoffen, Ballaststoffen und Vitamin C entsprach.

Wissenschaftler glauben, dass die positiven Wirkungen von Heidelbeeren durch ihre blauen Farbstoffe, die Anthocyane genannt werden, verursacht werden. Jede tägliche Dosis des Pulvers aus Waldheidelbeeren in der Studie enthielt 302 Milligramm Anthocyane, während das Placebo-Getränk keine enthielt.

Der Mechanismus der positiven Wirkungen von Polyphenolen ist bisher nicht vollständig geklärt, aber laut einer Theorie können polyphenolische "Metaboliten als Signalmoleküle wirken, die über mehrere zelluläre Signalwege wirken, die biologische Verfügbarkeit von Stickstoffmonoxid und verschiedenen Enzymen modulieren."

Wenn Sie also Ihre kognitiven und kardiovaskulären Gesundheit stärken möchten, ziehen Sie in Betracht, eine Tasse Waldheidelbeeren in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen. Und da der Nutzen von Heidelbeeren auch durch eine neue Studie unterstützt wurde, gibt es keinen besseren Zeitpunkt, um zu beginnen! gfBar enthält 50% wilde Heidelbeeren, was die Vorteile unterstützt, die diese Studie gebracht hat. In einem Riegel finden Sie das Äquivalent von 133,5 g frischen wilden Heidelbeeren.

Anthocyane sind Polyphenole, eine Familie pflanzlicher Verbindungen, die zunehmend mit gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht werden.

Obwohl der tägliche Verzehr einer Handvoll wildwachsender Heidelbeeren nicht immer einfach ist, kann man sich darauf verlassen, dass gfBar eine ausreichende Menge dieses Superfoods enthält, um einen Nutzen für die kognitive und kardiovaskuläre Gesundheit zu bringen.

Quelle: https://ajcn.nutrition.org/article/S0002-9165(23)46300-9/fulltext